Rob Nout, wijnspecialist: ‘altijd op zoek naar kwaliteit!’
Als wijnspecialist proef ik uiteraard regelmatig diverse wijnen. Mijn ideaal daarbij is het proeven van wijnen van producenten met een eigen karakter, voortreffelijke kwaliteit, toegankelijkheid en met een goed (duurzaam) verhaal.
Indien er wijnen voorbij komen die mij zeer goed bevallen dan wil ik deze in Nederland promoten en verkopen.
Op dit moment heb ik een keuze gemaakt voor wijnen uit Italië, Piemonte, waaronder Barbera del Monferrato Superiore. De wijnen van een door mij geselecteerd wijnhuis zijn vanaf medio 2025 via de webshop verkrijgbaar.
Mijn ‘wijngedachten’
Naast het promoten en verkopen van de door mij gekozen wijnen deel ik op instagram mijn gedachten over wijnen en over bieren.
Ik ben WSET3-gecertificeerd. Ik blijf up-to-date met mijn wijnkennis door bezoeken aan wijnhuizen, proeverijen, contact met producenten en verdiepingscursussen.
