Rob Nout, wijnspecialist: ‘altijd op zoek naar kwaliteit!’
Als wijnspecialist proef ik regelmatig diverse wijnen. Mijn ideaal daarbij is het proeven van wijnen van (kleine) producenten met een eigen karakter, voortreffelijke kwaliteit, toegankelijkheid en met een goed (duurzaam) verhaal.
Indien er wijnen voorbij komen die mij zeer goed bevallen dan wil ik deze in Nederland promoten en verkopen.
Op dit moment heb ik een keuze gemaakt voor de verfijnde wijnen van het wijnhuis Cinque Quinti uit het pittoreske Italiaanse Cella Monte in de regio Piemonte, Monferrato. Het wijnhuis onderscheidt zich met onder meer een prachtige Barbera del Monferrato Superiore, maar ook hun wijnen van de druivenrassen grignolino, bonarda en arneis zijn geweldig.
De wijnen zijn vanaf begin juli 2025 via de webshop verkrijgbaar.
Wijnproeverij aan huis
Voor onder meer Roosendaals Wijnhuis verzorg ik wijnproeverijen aan huis. Roosendaals Wijnhuis biedt een mooie variatie aan kwaliteitswijnen. Een wijnproeverij aan huis biedt de mogelijkheid om op een prettige, informele wijze nieuwe wijnen te ontdekken. Een aanrader!
Mijn ‘wijngedachten’
Naast het geven van wijnproeverijen, het promoten en verkopen van de door mij gekozen wijnen deel ik op instagram mijn gedachten over wijnen en bieren uit de gehele wereld.
Ik ben WSET3-gecertificeerd en blijf up-to-date met mijn wijnkennis door bezoeken aan wijnhuizen, geven en bezoeken van proeverijen, contact met producenten en verdiepingscursussen.